隨著環(huán)保政策趨嚴,西安多家餐飲單位因油煙排放超標被處罰。傳統(tǒng)清洗方式常使用強酸強堿,雖見效快卻存在腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境的弊端。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司創(chuàng)新引入生物酶清洗技術(shù),采用可降解的植物基清潔劑,在分解油垢的同時,避免二次污染。
在油煙凈化器清洗環(huán)節(jié),技術(shù)人員會對電場極板進行精密校準,確保電離效率;排油煙系統(tǒng)清洗采用霧化清洗裝置,對長達數(shù)十米的管道實施無死角處理。某機關(guān)食堂負責人表示:"改用環(huán)保清洗后,凈化器更換周期延長了半年,管道油垢再生速度明顯減緩。"
針對不同規(guī)模餐飲單位,提供定制化服務(wù)方案。小型餐飲可采用季度深度清洗+月度維護套餐,大型商業(yè)綜合體則推薦建立智能監(jiān)測系統(tǒng),通過傳感器實時監(jiān)控油污堆積情況。西安鑫山明環(huán)保工程有限公司已為200+餐飲單位建立環(huán)保臺賬,助力實現(xiàn)節(jié)能減排目標。
杜經(jīng)理
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