立秋后的西安迎來(lái)餐飲旺季,廚房設(shè)備持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)使油垢堆積速度顯著提升。鑫山明環(huán)保工程團(tuán)隊(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)后廚溫度超過(guò)30℃時(shí),排油煙系統(tǒng)油垢黏度增加35%,這直接導(dǎo)致:
風(fēng)機(jī)負(fù)荷增加22%
火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)上升40%
異味投訴增長(zhǎng)3倍
針對(duì)商業(yè)廚房特有的結(jié)構(gòu)難題,我們創(chuàng)新開(kāi)發(fā)"分艙式立體清洗法":
U型彎道采用高壓射流旋轉(zhuǎn)噴頭
防火閥實(shí)施人工探傷維護(hù)
水平管道使用電動(dòng)推桿清刮設(shè)備
垂直管段配備可視化檢測(cè)探頭
某機(jī)關(guān)食堂后勤主任反饋:"系統(tǒng)性的排油煙系統(tǒng)清洗實(shí)施后,不僅解決了困擾多年的油煙倒灌問(wèn)題,每月電費(fèi)還節(jié)省了1300余元。"西安油煙管道清洗服務(wù)現(xiàn)已覆蓋各類(lèi)餐飲場(chǎng)景:
200平米以下小型餐館(基礎(chǔ)套餐)
連鎖餐飲中央廚房(定制方案)
企事業(yè)單位食堂(季度維護(hù))
美食城集中排煙系統(tǒng)(整體改造)
西安鑫山明環(huán)保工程有限公司特別提示:中秋國(guó)慶雙節(jié)將至,建議在8月底前完成大型油煙管道清洗,確保旺季運(yùn)營(yíng)安全。

杜經(jīng)理
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