油煙管道清洗、油煙機清洗、油煙凈化器清洗都屬于排油煙系統(tǒng)清洗范圍，大家參考廚房排油煙系統(tǒng)清洗規(guī)范，學(xué)習(xí)了解清洗方法、技術(shù)以及驗收標(biāo)準(zhǔn)。

一、油煙管道清洗方法

1、家里的小油煙管道平常消費者在家就可bai以用廚房清潔劑進(jìn)行清理就可以了，大的油煙管道*是要有技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔的。

2、對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用高壓水槍用清洗劑或火堿，再不行用鹽酸進(jìn)行清潔，不留死角，如用鹽酸馬上用清水沖洗拆卸法此方法是清潔效果好的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。

3、清潔方案

1）技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況，測算出每隔距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔，保證清潔的質(zhì)量。

2）開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。之后對每個孔進(jìn)行密封處理。

二、油煙管道多久清洗一次，

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詳細(xì)說明

1、餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。

2、中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次。

3、豎煙道一般積油比較少，可以一年清洗一次。